Huelva, 1994

Elisa tiene una sólida formación académica y es graduada en Educación Primaria (Inglés) por la Universidad de Sevilla así como titulada en la especialidad de Baile Flamenco del Conservatorio Profesional de Danza de Sevilla Antonio Ruiz Soler y titulada del Máster de Educación Emocional e Inteligencias Múltiples de la Universidad Pablo Olavide (2017-18). Desde muy joven, Vélez se ha formado de manera integral en baile flamenco de la mano de maestros como Úrsula López, Farruquito, Pastora Galván, Milagros Mengíbar, Javier Barón o Mercedes de Córdoba, entre otros. Asimismo, ha completado su formación en la Fundación Cristina Heeren. Como Profesora de la Fundación, ha sido docente del área de baile en las asignaturas Técnica Corporal y Zapateado, Compás, Técnica de Complementos (castañuelas y mantón), Coreografía y auxiliar en las clases de guitarra de acompañamiento.

Como bailaora, ha participado en distintos recitales en la provincia de Huelva y en diferentes conferencias ilustradas de temática flamenca.